Home » Koffie van ome Sjaak (Colombia Vulcano specialty) **nieuw**

Koffie van ome Sjaak (Colombia Vulcano specialty) **nieuw**

€ 14,95

Koffie van ome Sjaak (Colombia Vulcano specialty) **nieuw**

€ 14,95

(NL) Koffiebonen van ome Sjaak, klein bittertje en klein zuurtje ​Colombia single origin arabica.

Deze specialty arabica gewassen Single origin koffie groeit in de hoge bergen van Nariño in Colombia, ruim 4 kilometer boven de Stille Oceaan. Hier, grenzend aan de equatoriale lijn, ligt de meest actieve vulkaan in Colombia. Volcan Galeras. In dit gebied wonen en werken een kleine groep gezinnen die deze koffiestruiken veel zorg geven op gebied van selectie, bemesting en tuinbouw. Koffie kan op veel soorten ondergrond gekweekt worden, maar het meest ideale type zijn vruchtbare vulkanische gronden. Door de grote temperatuursveranderingen in dit gebied komen de planten in de overlevingsmodus wat de koffiebonen een karakteristieke smaak geeft van chocolade, bessen en een lage zuurgraad. Deze koffie haalde in de Cup of Excellence 86 punten van de totaal 100 punten, een geweldige score dus. 

Verpakt in zakken van 500 gram.

 

(E) Coffee beans from Uncle Sjaak, small bitter and small acid Colombia single origin arabica.

This specialty arabica washed Single origin coffee grows in the high mountains of Nariño in Colombia, more than 4 kilometers above the Pacific Ocean. Here, adjacent to the equatorial line, is the most active volcano in Colombia. Volcan Galeras. In this area live and work a small group of families who give these coffee bushes much care in terms of selection, fertilization and horticulture. Coffee can be grown on many types of soil, but the most ideal type are fertile volcanic soils. Due to the large temperature changes in this area, the plants enter the survival mode which gives the coffee beans a characteristic taste of chocolate, berries and low acidity. This coffee earned 86 points out of a total of 100 points in the Cup of Excellence, a great score. 

Packed in 500 gram bags. (1,1 Lbs)