Koffie, thee, chocolade en ander lekkers! Oprechte aandacht, vrolijkheid, een heerlijke plek om te zijn. Onlangs is Neef Rob voor de 3e keer verkozen tot de Beste Koffiezaak. En dat is niet om niets. Heerlijke zelf geblende en gebrande koffies uit heel de wereld. Tientallen thee’s om van te genieten. Alle producten zijn met aandacht en vakkennis geselecteerd. En wat te denken van handgemaakte taart, heerlijke verse broodjes en misschien wel de lekkerste bonbons van Delft natuurlijk ook handgemaakt. Bij ons geldt: genieten is tijdloos, zorg dat je het goed hebt!
(E) Coffee, tea, tasty cakes and food. Sincere attention, cheerfulness, a wonderful place to be. Neef (cousin) Rob was voted for 3 years
the Best Coffee Shop. Totally deserved. Delicious self blended coffees from all over the world. Dozens of teas to enjoy. All products have been selected with attention and expertise. And what about top pastries, delicious fresh sandwiches and perhaps the tastiest bonbons in Delft.
To read a version of this site translated into English click on the flag at the top or bottom right side.
De Arabica-koffieboon zijn de Adam of Eva van alle koffiesoorten, wat waarschijnlijk de eerste soort koffieboon is die ooit is geconsumeerd aldus de oude geschriften. Arabica is verreweg de dominante boon die tegenwoordig wordt gebruikt en vertegenwoordigt ongeveer 70% van de wereldwijde productie.
Delfts theewater onze theelikeur
Heb je je wel eens afgevraagd hoe het kan dat er zo ontzettend veel verschillende merken koffie zijn?
Door de continue prijsstijgingen van ruwe koffie op de wereld markt zien wij ons helaas wederom genoodzaakt een prijscorrectie door te voeren. De prijs voor ruwe koffie is in de laatste 8 maanden met ongeveer 100 % gestegen. De markt lijkt zich nu iets te stabiliseren op dit hoge niveau en de verwachting is dat dit zo nog langere periode zal blijven.
Wordt koffiedik het nieuwe plastic? Of is dit koffiedik kijken...? Uit onderzoek van de Japanse Yokohama-universiteit blijkt dat dit mogelijk is. Koffiedik kan gebruikt worden om bioplastic te maken, op dezelfde manier als ‘verse’ plantenvezels.
Neef Rob is wederom uitgeroepen tot "Beste Koffiezaak" van het jaar voor de gemeente Delft. Eerder is Neef Rob ook al uitgeroepen tot beste koffiezaak van de provincie Zuid-Holland. Er wordt onderandere gekeken naar kwaliteit, gastvrijheid en ambiance. Het behaalde waarderingscijfer is een 9,6 (van totaal 10) Wij zijn er erg gelukkig mee en zien het als een kroon op ons werk. Het betreft hier een landelijke wedstrijd die is georganiseerd door Nederlandse Horecaprijzen die ook hotels, restaurants en koffiezaken keuren en wordt gesponsord door een aantal grote horecaspelers.
