Home » Sencha uit Japan (groene thee)

Sencha uit Japan (groene thee)

€ 5,95

(E) green tea from Japan

(NL) Een hoge kwaliteit groene thee uit Japan en een goed bewerkte Sencha met een middelgroen blad. De gezette thee krijgt een geel-groene kleur en heeft een kruidige smaak. De smaak van de Japanse Sencha is zachter en delicater dan de Chinese Sencha. De Japanse Sencha wordt alleen geoogst in de maanden mei/juni en groeit op een hoogte van 250 tot 550 meter. Door deze thee licht te stomen krijg je een prachtige kwaliteit en blijft het theeblad in takt.

Per hersluitbaar zakje van 100 gram. Let op dat je het gekookte water iets laat afkoelen tot ongeveer 75 graden C, anders verbrandt de thee en wordt het bitter. Een theelepel en 3 minuten trekken is voldoende. Let wel dat het water 75 graden C is.

 

(E) A high quality green tea from Japan and a well processed Sencha with a medium green leaf. The brewed tea gets a yellow-green color and has a spicy taste. The taste of the Japanese Sencha is softer and more delicate than the Chinese Sencha. The Japanese Sencha is only harvested in the months of May/June and grows at an altitude of 250 to 550 meters. By lightly steaming this tea you get a beautiful quality and the tea leaves remain intact.

Per reclosable bag of 100 grams. Make sure you let the boiled water cool down a bit to about 75 degrees C, otherwise the tea will burn and become bitter. One teaspoon and 3 minutes of brewing is sufficient. Make sure that the water is 75 degrees C.